HOT ! コンパスボックス オーチャードハウス キュレイテッドカスク #2 コンパスボックス オーチャードハウス キュレイテッドカスク バッチ2

コンパスボックス オーチャードハウス キュレイテッドカスク バッチ2。オーチャードハウス キュレイテッドカスク バッチ2 for JAPAN 50.4。コンパスボックス オーチャードハウス キュレイテッドカスク for JAPAN。コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを手掛け、ウイスキーメーカーとして活躍していたジェームス・サクソン氏は、残念ながら昨年惜しまれつつ引退しました。コンパスボックス オーチャードハウス キュレイテッドカスク。そんな彼が同社を去る直前に、我々と共にレシピを考え実現したのが、彼の最後の作品に相応しいこの「オーチャードハウス　キュレイテッド（選ばれた、の意）カスク　バッチ2」です。ニットク ビールサーバー BS-10Asahi Super Dry。昨年発売したバッチ1では、定番品のスタイルを残しながらもよりフルーティにすべく、それぞれの蒸留所及び熟成した樽の構成はほぼそのままながら、通常より平均熟成を長くしました。《2ケース》高級ビールKIRINSPRING VALLEY JAPAN エール。そして今回のバッチ2では、よりその個性を強くするべく、主なレシピの構成は変えずにブレンドした後、クライネリッシュとリンクウッドを熟成したファーストフィルバーボン樽で26ヵ月間マリッジ（フィニッシュ）をかけました。サッポロクラシックビールFRONTIER　MEMORIAL350ml 24本。度数もバッチ1の50％よりやや高い50.4％で瓶詰め、日本市場だけのオリジナルレシピのオーチャードハウス第2弾が誕生しました！今回のバッチ2のレシピはクライネリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボン樽50％、リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽29％、グレンマレイ蒸留所のファーストフィルバーボン樽8.8％、アベラワー村にある蒸留所のリフィルオロロソシェリー樽8.2％、ハイランドモルトブレンドのトーストしたカスタムフレンチオーク樽2％、カリラ蒸留所のファーストフィルバーボン樽2％です。SPRING VALLEY JAPAN エール 香 350ml 24缶 2ケース。色は深いゴールデンカラー、香りは青リンゴ、洋梨、バニラ、バナナ、味はソフトでスウィート、ワクシー、リンゴ、バニラ、アップルキャンディー、洋梨、ゆっくり柑橘ピールのビターと僅かなスモーク、フィニッシュは茶葉のソフトなビターが続きます。まぁ坊キリンSPRING VALLEY 350ml×24缶 3ケース。度数はファーストとほぼ同じ50.4％で、スタンダードに比べフルーティさを残しながらボディを豊満にすることを追求した度数でボトリング。ソウメイブルー　750ml。平均熟成はファーストに比べて長くなり、さらにフルーティでありながら飲み応えのあるリッチなボディに仕上がっています。《2ケース》高級KIRIN SPRING VALLEY JAPANエール 48本。オーチャードハウスの生みの親、ジェームス・サクソン氏が残した傑作をご堪能下さい！